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內容來自聯合新聞網

桃園貸款太陽餅同業也慘 買氣掉4成、還得澄清 申請房貸信貸年息借貸增貸轉貸

【聯合報╱記者黃寅/台中報導】 2014.09.09 03:23 am 受餿水油食安風暴影響,台中市不少糕餅店生意大受影響,前天傳出東山路太陽堂食品企業股份有限公司太陽餅有問題,太陽餅業受影響更大。幾家老店都說,生意至少掉了2至4成。台中市元明商店負責人蔡萬財說,全統的油出事後,買氣就受影響,前天再傳出太陽堂出事,買氣至少損失4成。昨天一早店裡就接到已購買的消費者打電話來質疑:「你們的有沒有問題?」只好把自己的肥豬肉煉油進貨單和儲存設備拍照傳給消費者看,證明豬油是自己精煉的。他說,雖然同業平日是競爭對手,但這個行業畢竟是共存共榮的,看到同業出事,他「一點都高興不起來」。有106年歷史的寶泉食品,雖然生產的是素的太陽餅,以奶油製造,並不用豬油,但總經理陳坤宏說,店裡還有賣小月餅和蛋黃酥等其他產品,現在消費者寧可買水果也不買餅,生意掉了約2成。他說,為了扛老店招牌,他們一向如履薄冰,像以往有人拿大陸劣質奶粉來,他們堅持不用,躲過了三聚氰胺毒奶粉事件。對於豬油,他們考慮到品質和香味,即使自製豬油比較麻煩,但仍堅持自製,絕不用外購產品。

新聞來源http://forum.udn.com/forum/NewsLetter/NewsPreview?Encode=big5&NewsID=8923039

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