愛喝現泡茶飲認清3項茶飲身分證
台大園藝系教授陳右人建議，市售飲料最好能多比較「茶飲身分證」，檢查外包裝標示。
台灣人愛喝茶，其中又以手搖現泡茶飲為最多，但近年茶飲農藥超標風波，使得消費者對國內食品安全沒信心。前農委會茶業改良場場長、現為台大園藝系教授陳右人建議，市售飲料最好能多比較「茶飲身分證」：注意茶葉來源、注意茶葉是否通過檢驗、檢查外包裝標示。
茶飲身分證之一：注意茶葉來源
網路謠言不時流出市售飲料成本能夠壓低，其實是混用劣質茶葉。事實上，茶飲用的茶葉，成本與其產地生產成本及知名度有關，同時不同用途，品質評定標準也不一樣。所以，很多低價的茶作為用於茶飲用時，品質不一定低於高價的茶。
最重要的是要瞭解茶葉的來源，也就是說，第一步驟就是了解茶葉產地與其追溯性，消費者應盡量選購產地來源透明的茶葉，才能初步篩掉將劣質茶葉喝下肚的可能性。
進口茶多來自越南，在越戰時，越南曾被美軍噴灑橘劑，消費者擔心會對身體帶來傷害。陳右人說明，橘劑確實會對環境帶來負擔、殘留在土壤中，但是，茶葉不太容易吸收橘劑，且越南栽種茶葉的地區通常不在美軍橘劑殘留區，更何況茶業改良場每月定期監測茶葉中橘劑的殘留，均未檢出，因此不用過度擔心。
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茶飲身分證之二：了解茶葉是否通過檢驗
陳右人補充說明，雖然越南茶衛生及安全並沒問題，紅茶與綠茶品質雖也比不上臺灣高檔的紅茶與綠茶，但仍能符合一般茶飲之用。不過台灣茶葉在栽種的技術及管理制度上都較值得放心。以農藥殘留檢驗來說，台灣茶葉採高標準檢驗，無論國產或進口茶，會檢驗茶葉本身，加上因農藥多不溶於水，所以茶湯中難以檢測農藥殘留，讓飲茶多一分保障。
面對日益增高的消費疑慮，業者除了配合主管機關規範外，不少業者都會自行送驗。近來積極開發現調茶飲的全家便利商店就表示，目前已自主送驗310項農藥檢驗，尤其是所使用的進口日本抹茶，因為是被磨成粉末，直接沖泡後，連茶葉一起飲用，所以檢驗標準又較一般茶葉嚴格，都需附輻射證明、進口報關單、輸入許可證、原產地證明等等，至於紅茶、烏龍茶飲多來自日月潭及台灣其它地區。
茶飲身分證之三：檢查外包裝標示
消費者選購現泡茶飲，除了注意產地和農藥殘留的問題外，食藥署已經要求超商及連鎖飲料業者，需要標示販售茶飲原料產地、咖啡因 ，以及糖含量，也可提供民眾作為選購的參考依據。
其中咖啡因含量，超過201毫克標示「紅色」以示警，101~200毫克則是「黃色」，100毫克以下則為「綠色」，透過人類視覺對顏色的敏感性，也能提醒消費者一天避免攝入過多咖車貸信貸彰化二林車貸信貸啡因。
食藥署甚至規範標示文字大房貸苗栗三義房貸車貸信貸台中石岡車貸信貸小，業者需在店內點餐單上註記，或張貼懸掛立牌等，以明顯辦明的方式標示，以供參考。實際走訪各大便利商店及連鎖飲料業者，目前多符合規範。
陳右人建議，民眾攝取茶飲毋須過度擔心，只要仔細檢查茶葉身分證，避免喝下來路不明茶葉，選用產地標示透明的茶飲，將能過濾掉多數不合格的茶飲，為健康把關。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/愛喝現泡茶飲-認清3項茶飲身分證-020204657.html
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